Тоня, 35
Здравствуйте, Тоня!
При сахарном диабете 2 типа сахарозаменители употреблять можно, также можно готовить запеканки, компоты, выпечку и т.д. на сахарозаменителях.
Что касается детей: детский организм более чувствителен к химическим веществам, поэтому из сахарозаменителей для детей более предпочтительна стевия (натуральный сахарозаменитель).
Также достаточно безопасными сахарозаменителями являются сукралоза и эритрол.
Иные сахарозаменители (ксилит, сахарин, сорбит и т.д.) детям лучше не давать.
Если вы покупаете продукты на сахарозаменителях, то всегда читайте состав: часто на передней стороне упаковки пишется «на стевии» или «на сукралозе», а в состав (который написан на задней стороне мелким шрифтом) также добавляется фруктоза, которая даст скачок сахара крови после употребления данного продукта.
Врач эндокринолог Ольга Павлова
Загрузка...
