Как применять инсулиновый индекс?

Здравствуйте, Виталий!

Если у вас имеется инсулинорезистентность (СД2), то следует отдавать предпочтение продуктам с более низким инсулиновым индексом (то есть тем продуктам, которые вызывают меньший выброс инсулина), особенно во вторую половину дня. Конечно же, помимо инсулинового индекса нужно помнить о гликемическом индексе продуктов, он не менее (а зачастую даже более) важен при выборе продуктов.

Врач эндокринолог Ольга Павлова