Рецепты наших читателей. Сметанно-шоколадный пирог

Представляем вашему вниманию рецепт нашей читательницы Элеоноры Карасёвой, участвующий в конкурсе «Десерты и выпечка».

Сметанно-шоколадный пирог

Рецепты для диабетиков. Сметанно-шоколадный пирог

Ингредиенты

  • 6 столовых ложек маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 200 г цельнозерновой муки
  • 1,5 ч л  разрыхлителя
  • 1 ч л  соды
  • 1 ч л  корицы
  • 250 мл нежирной сметаны
  • 130 г раздробленного черного шоколада (возьмите нужное количество шоколада, заверните в пакет и постучите молотком для мяса)

Инструкция

  1. Подогрейте духовку до 180 градусов
  2. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки
  3. Смешайте муку, соду, разрыхлитель и корицу
  4. Отдельно смешайте миксером маргарин, сахар  и яйца, чтобы получилась кремообразная паста
  5. Соедините тесто и получившуюся смесь, затем добавьте сметану и шоколад и хорошенько размешайте
  6. Налейте тесто в форму и пеките 20-25 минут до готовности.

Подавать можно теплым или холодным.